Gâteaux

Cette page montre quelques gâteaux que j’ai fait. Mes gâteaux sont pas disponibles pour les commandes à ce moment.

Collection permanente

Gâteau classique

Gâteau au citron et framboise avec une creme de citron et des framboises comme décoration.

Gâteau classique au chocolat

Gâteau au chocolat avec confiture de framboise et des framboises comme décoration.

Carrot cake avec creamcheese frosting

Gâteau au thé Earl grey

Le gâteau et le glaçage sont
aromatisés avec thé Earl grey et
citron.

Gâteau au chocolat et bière avec creamcheese frosting

Génoise avec crème Chantilly et fraises

Couches verticales

Ce gâteau est surprenant avec les couches verticales. Couvert en crème au beurre de mûres.

Gâteau vegan au chocolat avec ganache vegan au chocolat

Gâteau au citron, amande et polenta

Sans gluten.

Toutes les photos par Estelle Hercot / Le Studio Caramel.

Gâteaux du mois

J’adore utiliser des ingrédients de saison et c’est ça que j’essaie d’offrir avec les gâteaux du mois. Ici en photo le gâteau de chicon, mais ce peut être plein des choses, en fonction de la saison. Imaginez un gâteau à la rhubarbe, orange sanguine, betterave…